广州嘉政广式早茶点心培训学校

欢迎访问广东地区最具实力的早茶点心培训中心— 广州嘉政广式点心培训学校
当前位置: > 嘉政动态 >
要做出好吃的年油曲奇要需要注意什么?
2020-07-16 作者:嘉政点心  来源:点心培训  浏览次数:
  今天嘉广式早茶点心培训跟大家分分享一下,要做出一个好吃的牛油曲奇,需要注意什么事项?
要做出好吃的年油曲奇要需要注意什么?
  首先,我们用的材料一定要是好的,比方说牛油一定要是动物牛油而不是植物牛油,鸡蛋的份量不能少,更不能为了节省成本用香精,色素,吉士粉这些东西去代替;其次,就是工艺了,在打牛油的时候,发打情度一定要恰到好处;再就是造型了,我们在上广式早茶点心课做牛油曲奇时,会让学员用一次性裱花袋装上裱花嘴,放入材料,挤出漂亮的曲奇坯子,放焗炉一焗就马上可以吃了。
要做出好吃的年油曲奇要需要注意什么?

要做出好吃的年油曲奇要需要注意什么?

要做出好吃的年油曲奇要需要注意什么?
有兴趣要学正宗的牛油曲奇的做法的学员,欢迎前来嘉政广式早茶点心培训中心跟我们丁师傅交流交流。
地址: 广州市番禺区大石街涌口村岭南路6号. 电话:020-84790728 广州嘉政餐饮企业管理有限公司 版权所有 www.jzdianxin.com. All . 粤ICP备13063221号
返回首页